Organizar un evento inolvidable va mucho más allá de ofrecer buena comida. En Artigot Catering, llevamos más de 14 años diseñando experiencias sensoriales completas, y sabemos que lo que realmente marca la diferencia es lo que la ciencia llama neurogastronomía: cómo percibimos los sabores no solo con la boca, sino con todos nuestros sentidos, emociones, recuerdos […]

En Artigot Catering llevamos años trabajando con un objetivo claro: que la gastronomía madrileña se reconozca, valore y disfrute más allá de nuestras fronteras. Cada vez que participamos en un evento internacional, entendemos que no solo servimos comida. Representamos una cultura, una historia y una forma muy particular de entender el placer gastronómico. Nuestra propuesta se basa en una

Organizar un brunch para cumpleaños se ha convertido en una alternativa fresca y acogedora frente a las fiestas tradicionales. Con la mezcla perfecta de platos dulces y salados, bebidas refrescantes y una ambientación relajada, este tipo de celebración resulta ideal para compartir con amigos y familiares. En Artigot Catering, sabemos lo importante que es disfrutar

Cada año, Fruit Attraction transforma IFEMA Madrid en un escaparate vibrante del sector agroalimentario. Miles de profesionales recorren pabellones, visitan decenas de expositores y buscan experiencias memorables. En ese entorno altamente competitivo, captar la atención y generar impacto real no depende solo del diseño del stand o del material promocional. El verdadero reto es lograr

El mundo de los sándwiches vegetales veganos es mucho más amplio y sabroso de lo que podrías imaginar. Si te aburren las opciones tradicionales o simplemente buscas inspiración para crear desayunos, almuerzos o cenas más interesantes, este post es para ti. Aquí descubrirás 10 ideas originales para preparar sándwiches vegetales llenos de sabor, color y

El trabajo en equipo es uno de los pilares fundamentales para el éxito de cualquier organización. Pero ¿cómo se fomenta realmente una buena colaboración entre los miembros de un equipo? La respuesta está en el team building. Este concepto abarca una serie de actividades y estrategias diseñadas para fortalecer la colaboración, mejorar la comunicación y fomentar

¿Sabías que más de 1% de la población mundial es intolerante al gluten? Incluso más personas eligen evitarlo debido a preferencias alimentarias o problemas de salud no relacionados con la celiaquía. Ante esta creciente demanda, el catering sin gluten se ha convertido en un elemento imprescindible para bodas, eventos corporativos, y celebraciones familiares.  En Artigot

En Artigot Catering tenemos una noticia que nos llena de orgullo y felicidad: ¡hemos sido seleccionados como uno de los 10 mejores caterings de bodas de España según la prestigiosa publicación Gastro de Expansión! Un ranking de los caterings más valorado en los Wedding Awards 2025 de bodas.net.  Este reconocimiento nace de lo más importante, de las opiniones de cientos