Hay que trabajar en una empresa de catering para poder entender las diferentes denominaciones que los clientes dan a los servicios, como pica- pica, catering, finger food, vino español ó cóctel… Y todo es lo mismo: servicio de pie con aperitivos pasados por camareros de tamaño “bocado” La denominación Finger food, “comida que se lleva […]
Finger food qué es y porqué está tan de moda Read More »
Seguro que nunca habéis pensado en la importancia de las relaciones entre un espacio para eventos y una empresa catering. ¿Porqué Artigot Catering? Os vamos a explicar por qué el éxito de un catering está íntimamente ligado a los espacios donde se celebran los eventos corporativos. Y empezamos por un poco de historia… Artigot Catering
Los mejores sitios para organizar eventos en Madrid Read More »
Cada vez se oye con más frecuencia la palabra vegano, pero ¿qué es una persona vegana y en qué se diferencia de una vegetariana? Muchas personas se confunden estos términos y a la hora de elaborar un Catering Vegano, puede suponer un grave problema. Para poder explicar la diferencia entre vegano y vegetariano tenemos que
Brunch para empresas: Una experiencia gastronómica adaptada al mundo laboral El concepto de brunch ha traspasado las fronteras de su origen informal para convertirse en una tendencia cada vez más presente en el ámbito empresarial. En Artigot Catering, hemos transformado este concepto casual en una propuesta funcional y adaptada para todo tipo de eventos corporativos,
Brunch para empresas en Artigot catering Read More »
Todos hemos estado en más de una ocasión en un evento, corporativo o familiar, en el que se ha ofrecido un servicio de catering por una empresa especializada en ello. Y como usuario, ¿ qué es lo que pides por encima de todo a este servicio? Creo que lo más importante para salir satisfecho es
Cómo se desarrolla un servicio de catering Read More »
Cómo lo hacemos en Artigot Elaboración de la propuesta comercial: Cuando en Artigot Catering recibimos una petición para un servicio de catering en Madrid, se ponen en marcha una serie de acciones. 1.- Seleccionar el tipo de servicio más adecuado Tenemos la suerte de ser conocidos en el mercado y nuestros clientes son bastante fieles,
Servicio de catering Read More »
En Artigot Catering tenemos una variedad de platos y referencias que se pueden presentar en diferentes formatos dependiendo de las necesidades del cliente. Nuestra oferta de Catering va desde un café de bienvenida al menú más sofisticado. Equilibramos nuestros menús para que sean variados y deliciosos. Un menú recibe diferentes nombres dependiendo de su composición, duración,
Diferentes tipos de menú en un catering Read More »
¿Qué es un Brunch? Un Brunch es ese desayuno al final de la mañana que solemos compartir en grupo acompañado de buen ambiente y que se alarga hasta juntarse con la comida. Viene del anglosajón Breakfast (desayuno) y lunch (comida). Suele estar conformado por una deliciosa combinación de dulce y salado que satisface antojos.
Cómo organizar el brunch perfecto Read More »
Tenemos el verano a la vuelta de la esquina y esto quiere decir que pronto comenzarán las bodas más deseadas del año, época de mayor concentración de estas celebraciones. En estos meses contamos con días largos que invitan a bodas naturales al aire libre en un ambiente fresco y desenfadado. Las altas temperaturas no serán
Ideas para casarse en verano Read More »
El mobiliario en eventos es fundamental para el éxito de una celebración. Entre ellos tenemos las mesas, cuyo objetivo primordial es la comodidad y cubrir las necesidades de los asistentes. En el ámbito funcional se resalta la importancia de conocer exactamente el espacio en el cual se va a celebrar el evento y el tipo
Tipos de mesas para eventos Read More »